Rahayu, S. et al. 2015. Ekstraksi dan Identifikasi Senyawa Flavonoid dari Limbah Kulit Bawang Merah sebagai Antioksidan Alami. al Kimiya: Jurnal Ilmu Kimia dan Terapan. 2, 1 (Jun. 2015), 1–8. DOI:https://doi.org/10.15575/ak.v2i1.345.