Handayani, H., Rosahdi, T. D., & Viera, B. E. (2017). Pengaruh Lama Penyimpanan dan Penambahan Asam Sitrat pada Nasi di Rice Cooker terhadap Kandungan Nutrisi. Al Kimiya: Jurnal Ilmu Kimia Dan Terapan, 4(2), 81–90. https://doi.org/10.15575/ak.v4i2.5088