POTENSI DAUN SIRSAK (Annona muricata Linn), DAUN BINAHONG (Anredera cordifolia (Ten) Steenis), DAN DAUN BENALU MANGGA (Dendrophthoe pentandra) SEBAGAI ANTIOKSIDAN PENCEGAH KANKER


Nunung Kurniasih(1*), Mimin Kusmiyati(2), Riska Puspita Sari(3), Riza Wafdan(4)

(1) Jurusan Kimia, Fakultas Sains dan Teknologi UIN Sunan Gunung Djati, Jl. AH Nasution No 105, Bandung, 40614, Indonesia
(2) Jurusan Farmasi Politeknik Kesehatan Bandung, Indonesia
(3) Jurusan Kimia, Fakultas Sains dan Teknologi UIN Sunan Gunung Djati, Jl. AH Nasution No 105, Bandung, 40614, Indonesia
(4) Jurusan Kimia, Fakultas Sains dan Teknologi UIN Sunan Gunung Djati, Jl. AH Nasution No 105, Bandung, 40614, Indonesia
(*) Corresponding Author

Abstract


Kanker dapat dicegah menggunakan antioksidan, suatu senyawa yang bersifat imunomodulator yang dapat menguatkan sel-sel yang sehat untuk menghadang kanker. Senyawa aktif yang sudah berhasil diidentifikasi sebagai antikanker yang berasal dari tanaman antara lain adalah flavonoid glikosida, tanin, stigmasterol, dan inhibitor histone deacetylase (HDAC). Senyawa ini terdapat pada beberapa tanaman misalnya sirsak, binahong, benalu dan lain sebagainya. Sampel segar daun sirsak, binahong dan benalu dihaluskan, dimaserasi dengan metanol. Kemudian ekstrak metanol dipartisi dengan pelarut n-heksan dan etil asetat sampai menghasilkan ekstrak air. Ekstrak air dipekatkan dan diskrining fitokimia kemudian diuji daya antioksidannya dengan metode DPPH ((1,1-difenil-2-pikrilhidrazil) dengan larutan kontrol berupa vitamin C. Ketiga ekstrak daun ini memiliki kandungan senyawa flavanoid, polifenol dan saponin. Diperoleh hasil IC50 daun sirsak sebesar 6,23 ppm, daun binahong 3,30 ppm sedangkan pada daun benalu adalah 33,31 ppm. Ketiga daun ini memiliki potensi untuk mencegah kanker.

Full Text:

PDF

References


Artanti, Nina. 2010. Evaluasi Aktivitas Antioksidan Berbagai Ekstrak Daun Benalu (Dendrophthoe pentandra (L.) Miq) Yang Tumbuh Pada Inang Belimbing Dan Mangga. Puslit Kimia Lipi, Kawasan Puspiptek, Serpong.

McLaughlin JL. 2008. Paw Paw and Cancer: Annonaceous Acetogenins from Discovery to Commercial Products.J Nat Prod. 71:1311-1321.

Rani Nurwahyuni, 2012. Uji Aktifitas Ekstrak Daun Binahong Anredera cordifolia (Ten) Steen) Terhadap Pertumbuhan Stahhylcocus Epidermis Pada Jerawat. [Skirpsi]. Bandung : Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Sunan Gunung Djati Bandung.

Widyaningrum, Herlina. 2012. Sirsak Si Buah Ajaib 10.000x Lebih Hebat dari Kemoterapi. Yogyakarta: MedPress.

Yuswantina, Richa. 2009. Uji aktivitas Penangkapan Radikal Bebas Dari Ekstrak Petroleum Eter, Etil Astat dan Etanol Rhizome Binahong Anredera cordifolia (Ten) Steenis dengan Metode DPPH (1,1-difenil-2-pikrilhidra-zil). [Skripsi]. Surakarta : Fakultas Farmasi Universitas Muhammadyah Surakarta.