Kusumiyati K, Putri IE, Hadiwijaya Y, Mubarok S. Respon nilai kekerasan, kadar air dan total padatan terlarut buah jambu kristal pada berbagai jenis kemasan dan masa simpan. J. AGRO [Internet]. 2019 Jul. 26 [cited 2025 Dec. 6];6(1):49-56. Available from: https://journal.uinsgd.ac.id/index.php/ja/article/view/4142