Membangun Sinergi: Menelisik Strategi Komunikasi Dalam Kemitraan Bogasari-UMKM Kuliner


Muhammad Rif’at Al-Razi(1*), Jamaluddin Jamaluddin(2), Jenny Ratna Suminar(3), Nindi Aristi(4)

(1) Universitas Padjadjaran, Indonesia
(2) UIN Sunan Gunung Djati Bandung, Indonesia
(3) Universitas Padjadjaran,  
(4) Universitas Padjadjaran, Indonesia
(*) Corresponding Author

Abstract


This study examines the urgency of a partnership between PT. Indofood Sukses Makmur Tbk.'s Bogasari Flour Mills Division in DKI Jakarta and Micro, Small, and Medium Enterprises (MSMEs) in the culinary sector. This mutualistic symbiotic relationship is being pursued optimally through a well-planned communication strategy, incorporating appropriate communication planning and management. A qualitative case study approach is employed in this research. The results reveal that Bogasari is strategically planning its partnership with culinary MSMEs based on principles of mutually beneficial interdependence, flexibility, relationship quality, and information sharing. The partnership is implemented through the Core-Plasma partnership model, involving training, socialization, guidance, bazaars, and recognition awarded to MSMEs. The benefits derived from this collaboration include enhanced value, quality, innovation, improved access to capital, and increased trustworthiness. Challenges faced encompass a lack of innovation, motivation, and educational resources among MSME partners. Culinary MSMEs engage in a partnership with Bogasari to access guidance, development, creativity, competitiveness, productivity, and income growth. This research provides valuable insights into the significance of such mutually advantageous partnerships between large corporations and culinary MSMEs, contributing to sustainable economic growth.

Keywords


Communication Strategy, Partnership, Bogasari, and MSMEs

Full Text:

PDF

References


Afifuddin. (2010). Pengantar Administrasi Pembangunan Konsep Teori dan Implementasinya di Era Reformasi. Bandung: Alfabeta

Ambar. (2017). Teori Pertukaran Sosial-Asumsi-Konsep-Kritik. https://pakarkomunikasi.com/teori-pertukaran-sosial

Arni, Muhammad. (2005). Komunikasi Organisasi. Jakarta: Bumi Aksara.

Bhasin. (2010). Globalization Of Entrepreneurship: Policy Considerations For SME Development In Indonesia. The International Business & Economics Research Journal, 9(4), 121-137.

Boediono. (1992). Teori Pertumbuhan Ekonomi. Yogyakarta, BPFE UGM.

Cahyanto, G. D., Wibowo, A., & Permatasari, P. (2021). Kemitraan antara Petani Kopi dengan Perusahaan (Studi Kasus Kintamani). SALAM: Jurnal Sosial Dan Budaya Syar-I, 8(1), 173–190. https://doi.org/10.15408/sjsbs.v8i1.19426

Covey, J., & Brown, L. (2001). Critical cooperation: An alternative form of civil society-business engagement. Report, 17(1), Institute for Development Research, Boston.

Creswell, J. W. (2015). Qualitative Inquiry & Research Design. SAGE Publications.

Creswell, J. W. (2016). Research Design, Pendekatan Metode Kualitatif, Kuantitatif, dan Campuran. 4th ed. Yogyakarta: Pustaka Belajar.

Dwiputra, R., & Barus, L. S. (2022). Peran Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) dalam Pemulihan Ekonomi Masyarakat Pasca Pandemi Covid-19 di Kawasan Kampung Tangguh Pluit-Penjaringan. Jurnal Pembangunan Wilayah Dan Kota, 18(1), 26–34. https://doi.org/10.14710/pwk.v18i1.35033

Gussman, S. Y., Fathonah, S., Wibawa Jurusan Ilmu Komunikasi FISIP UPN, A., Jl Babarsari No, Y., & Yogyakarta, T. (2009). Analisis Community Development Pt. Telkom Kandatel Yogyakarta Dalam Pengembangan Ukm Melalui Program Kemitraan. Jurnal Ilmu Komunikasi, 7(1).

Hafsah, M. J. (2000). Kemitraan Usaha: Konsepsi dan Strategi. Jakarta: PT. Pustaka Sinar Harapan.

Hafsah, M.J. (2000). Kemitraan Usaha. Jakarta: Sinar Harapan.

Hafsah, M. J. (2004). Upaya Pengembangan Usaha Kecil dan Menengah (UKM). Infokop, 25 (XX), 40-44

Hamza, L. N., & Agustien, D. (2019). Pengaruh Perkembangan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah Terhadap Pendapatan Nasional Pada Sektor UMKM di Indonesia. J. Ekon. Pembang, 8(2), 127–135, doi: 10.23960/jep.v8i2.45.

Herawati, Rina, Agustin. (2011).Sistem Kemitraan Usaha Mikro Kecil Menengah (Umkm) - Usaha Besar Dengan Pemodelan Systems Archetype Studi Kasus Umkm Mitra Pt. Indofood Sukses Makmur Tbk, Divisi Bogasari Flour Mills, Https://Lib.Ui.Ac.Id/File?File=Digital/20306720-D%201294-Sistem%20kemitraan-Full%20text.Pdf.

Idrus, Muhammad. (2007). Metode Penelitian Ilmu-Ilmu Sosial (Pendekatan Kualitatif dan Kuantitatif).Yogyakarta :UII Press Yogyakarta.

Irawan, (2018). Pengembangan Kemitraan Koperasi, Usaha Mikro Dan Kecil (KUMK) Dengan Usaha Menengah/Besar Untuk Komoditi Unggulan Lokal. Jurnal Coopetition, 9(1).

Iwantono, Sutrisno. (2002). Kiat Sukses Berwirausaha; Strategi Baru Mengelola Usaha Kecil dan Menengah. Jakarta: Gramedia Widiasarana Indonesia.

Ismail. (2011). Perbankan Syariah. Jakarta : Prenadamedia Group.

Johnson, Jean L. 1999. Strategic Integration in Industrial Distribution Channels Managing the Interfirm Relationship as a strategic Asset. Journal of Marketing. 27: 1-8

Katz, Bernardt. (1994). Komunikasi Bisnis. Cetakan Pertama, Jakarta: Penerbit Ikrar Mandiri Abadi

Kementerian Koordinator Bidang Perekonomian Republik Indonesia. (2022). Perkembangan UMKM sebagai Critical Engine Perekonomian Nasional Terus Mendapatkan Dukungan Pemerintah. Siaran Pers, HM.4.6/553/SET.M.EKON.3/10/2022. https://www.ekon.go.id/publikasi/detail/4593/perkembangan-umkm-sebagai-critical-engine-perekonomian-nasional-terus-mendapatkan-dukungan-pemerintah#:~:text=Peran%20UMKM%20sangat%20besar%20untuk,total%20penyerapan%20tenaga%20kerja%20nasional.

Kiranti, D. E., & Nugroho, L. (2022). Dampak Pandemi Covid-19 Terhadap Pengangguran serta Jabatan Kerja Kritis. Ekon. Keuangan, Investasi dan Syariah, 3(3), 335–341, doi: 10.47065/ekuitas.v3i3.1145.

Kusumowardhani, R. A. P. (2013). Strategi Pemeliharaan Hubungan dan Kepuasaan Dalam Hubungan: Sebuah Meta Analisis. https://media.neliti.com/media/publications/126482-ID-strategi-pemelihaan-hubungan-dan-kepuasa.pdf

Lattimore, Dan Baskin, Otis Heiman, Suzette T. Toth, dan Elizabeth L. (2010). Public Relations: Profesi dan Praktik. Jakarta: Salemba Humanika.

Lee, L. (2011). Business community partnerships: Understanding challenges of collaboration. Sustainability and Social Issues in Management.

Liliweri, Alo. 2014. Sosiologi & Komunikasi Organisasi. Jakarta: Bumi Aksara.

Limilia, P., & Aristi, N. (2019). Literasi Media dan Digital di Indonesia: Sebuah Tinjauan Sistematis. Jurnal Komunikatif, 8(2). 205-222.

Lutte, R. K., & Mills, R. W. (2019). Collaborating to train the next generation of pilots : Exploring partnerships between higher education and the airline industry. October. https://doi.org/10.1177/0950422219876472

Marthalina. (2018). Pemberdayaan Perempuan dalam Mendukung Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di Indonesia. Jurnal Pembangunan Pemberdayaan Pemerintahan, 3(1), 59–76.

Mudjiarto,Dkk, Pembinaan Usaha Menengah, Kecil, &Mikro (UMKM) Melalui Program Kemitraan & Bina Lingkungan (PKBL) BUMN (PKBL PT Jasa Marga Persero Cab. Jagorawi 2014), Jurnal Abdimas, Vol. 1, No. 2, 2015, hal.12-13

Nurmala, Sinari, T., Lilianti, E., Jusmany, Emilda, Arifin, A., & Novalia, N. (2022). Usaha Kuliner Sebagai Penggerak UMKM Pada Masa Pandemi Covid 19. AKM Aksi Kepada Masyarakat, 3(1), 65–74.

Moleong, Lexy J. 2007. Metodologi Penelitian Kualitatif. Edisi Revisi. Bandung : PT Remaja Rosdakarya.

Nugroho, L., Badawi, A., & Hidayah, N. (2022). How Indonesian Women Micro and Small Entrepreneurs Can Survive in Covid-19 Pandemic?. Amalee Indones. J. Community Res. Engagem., 3(1), 215–222.

Nugroho, L., Hidayah, N., Badawi, A., & Ali, A. J. (2019). Socialization of mobile banking and internet banking for mikro and small entrepreneur (gender and business sector perspective- Kemayoran night market community)”, ICCD, 2 (1), 419–426.

Pawito. (2007). Penelitian Komunikasi Kualitatif. Yogyakarta: Pelangi Aksara Yogyakarta.

Peraturan Pemerintah (PP) Nomor 47 Tahun 2012 tentang Tanggung Jawab Sosial dan Perseroan Terbatas diunduh pada https://peraturan.bpk.go.id/ Home/ Details/ 5260/pp-no-47-tahun-2012

Prameswari, N., Semarang, U. N., Widagdo, P. B., Semarang, U. N., Sugiarto, E., & Semarang, U. N. (2019). Perluasan Jaringan Pemasaran melalui Kemitraan dengan Marketplace bagi PKL Dampak Relokasi Pemkot Surakarta. 1(2), 1–8. https://doi.org/10.33479/cd.v1i02.248

Priandika, I. M. S., Antara, M., & Yudhari, I. D. A. S. (2015). Pola Kemitraan Komoditi Padi Sawah antara P4S Sri Wijaya dengan Subak Batusangian , Desa Gubug , Kecamatan Tabanan , Kabupaten Tabanan. 4(4), 230–240. http://ojs.unud.ac.id/index.php/JAA

Purwanto, Djoko. 2011. Komunikasi Bisnis, Edisi 4. Jakarta: Erlangga

Puspitasari, Y. D. (2013). Teori Pertukaran Sosial. http://eprints.ums.ac.id/27364/2/04._BAB_I.pdf

Mardhotillah, Rizqina, Rahma. (2022). Inovasi dan Adaptasi, Kunci Sukses UMKM Indonesia di Era Pasar Bebas. https://unusa.ac.id/2023/04/06/inovasi-dan-adaptasi-kunci-sukses-umkm-indonesia-di-era-pasar-bebas/ diunduh 03 Agustus 2023

Rundall P (2000) The perils of partnership - an NGO perspective, Addiction 95: 1501-1504.

Sawangchai, A., Prasarnkarn, H., Chanrawang, N., Hancharoen, W., & Somwaythee, P. (2018). The Strategy Development Of Small And Meduim Enterprises ( SMEs ) of Accommodation And Food Service In. JMK, 20(2), 122–128. https://doi.org/10.9744/jmk.20.2.122

Setyatuti, Y., Suminar, J.R., Hadisiwi, P., Zubair, F.(2021). Digital literacy communication model of ‘tular nalar’ curriculum during Covid-19. Jurnal Studi Komunikasi, 5(3), 709-728. doi:10.25139/jsk.v5i3.3844

Singarimbun, Masri dan Sofian Effendi. 1989. Metode Penelitian Survei. Jakarta. LP3ES

Subanar. (1997). Manajemen Usaha Kecil. Yogyakarta: BPFE.

Sugiyono. (2008). Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&D. Bandung : Alfabeta

Supriyadi, A. (1997). “Pola Kemitraan Usaha Kecil, Menengah dan Besar Dimasa yang Akan Datang”, Makalah dalam Temu Nasional Modal Ventura: Jakarta

Suriati, N. N., Dewi, R. K., & Djelantik, A. A. . W. S. (2015). Pola Kemitraan Antara Petani Heliconia dengan Sekar Bumi Farm di Desa Kerta Kecamatan Payangan Kabupaten Gianyar. E-Jurnal Agribisnis Dan Agrowisata, 4(4), 241–249. http://ojs.unud.ac.id/index.php/JAA

Tohar, M. (2000). Membuka Usaha Kecil. Yogyakarta : Kanisius

Undang-Undang Nomor 9 Tahun 1995 tentang Usaha Kecil diunduh pada https://peraturan.bpk.go.id/Home/Details/46199/uu-no-9-tahun-1995

Undang-Undang Nomor 20 Tahun 2008 tentang Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah diunduh pada https://peraturan.bpk.go.id/Home/Details/39653/uu-no-20-tahun-2008

Vanags, A., Ābeltiņa, A., & Zvirgzdiņa, R. (2018). Partnership strategy model for small and medium enterprises. Problems and Perspectives in Management, 16(1), 336–347. https://doi.org/10.21511/ppm.16(1).2018.33

Wang, Z., & Le, T. T. (2022). The COVID-19 pandemic’s effects on SMEs and travel agencies: The critical role of corporate social responsibility. Economic Analysis and Policy, 76, 46–58. https://doi.org/10.1016/j.eap.2022.07.008

Widodo, Z. D. et al. (2022). Manajemen Koperasi dan UMKM. Bandung: Widina Bhakti Persada.

Widyani (2013), Marsa, Wanda. (2013). Pentingnya Pola Kemitraan Dalam Rangka Meningkatkan Peran dan Kinerja Usaha Mikro, Kecil dan Menengah di Jawa Timur Periode 2006-2011. Calyptra: Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya Vol. 2 No. 2

Wiranti, R., Amini, N. A., & Nur, D. (2021). Dampak Pandemi Covid-19 dan Pemulihan Ekonomi terhadap Penegakan Hukum dan Kebijakan Persaingan Usaha di ASEAN. Jurnal Persaingan Usaha, 1(1), 54–69. https://jurnal.kppu.go.id/index.php/official/article/view/12%0Ahttps://jurnal.kppu.go.id/index.php/official/article/download/12/13

Wirawan, Adhitomo dan Nur A, Ismi (2018). Pengaruh Rewar dan Punishment Terhadap Kinerja dan Motivasi Karyawan Pada Cv Media Kreasi Bangsa. Journal of Applied Business Administration, 2(2), 242-247. Prodi Administrasi Bisnis Terapan Politeknik Negeri Batam.

Wiryanto, 2004, Pengantar Ilmu Komunikasi, Jakarta: Grasindo

Yin, R. K. (2014). Studi Kasus Desain & Metode. Jakarta: Rajawali Press.

Zakiyah, E. F., Kasmo, A. B. P., & Nugroho L. (2022). Peran dan Fungsi Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) dalam Memitigasi Resesi Ekonomi Global 2023. Jurnal Cakrawala Ilmiah, 2 (4). 1657-1667.




DOI: https://doi.org/10.15575/kl.v4i2.28981

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2023 Muhammad Rif’at Al-Razi, Jamaluddin Jamaluddin, Jenny Ratna Suminar, Nindi Aristi

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

 

1st Floor, Building of Pascasarjana UIN Sunan Gunung Djati
Kota Bandung, Jawa Barat

E-mail: KMultidisiplin@uinsgd.ac.id

Lisensi Creative Commons

Khazanah Sosial  are licensed under Attribution-ShareAlike 4.0 International