Do Product Knowledge and Halal Awareness Influence Purchase Intention and Purchase Decision Of Korean Instant Noodles Among Generation Z?

Sobi Ghozani, Rizky Andrean, Arina Roudhotul Jannah, Hendri Hermawan Adinugraha

Abstract


Korean culture, which is global and popular among the younger generation, including in Indonesia, also influences their preferences in the fields of clothing, music, cosmetics, and food. Using the mediating variable of purchase intention, this research attempts to examine how product knowledge and halal awareness affect the decision to buy Korean instant noodles among generation Z in the Pekalongan Ex-Residency. This study uses a quantitative method by 160 members of generation Z who were selected using Hair theory made up the sample for this study. The incidental sampling is employed in this research. A Likert scale questionnaire is used to collect data for this investigation. Path analysis using the Sobel test is the data analysis method employed in this investigation. The findings of the study show that purchasing intention is influenced by halal awareness and product knowledge. Purchase intention, halal awareness, and product understanding all affect the decision to buy. The impact of halal awareness and product knowledge on purchasing decisions is mediated by purchase intention.

Keywords


Product Knowledge, Halal Awareness, Purchase Intention, Purchase Decision, Korean Instant Noodles, Generation Z

Full Text:

PDF

References


Adinugraha, H. H., Sartika, M., & Ulama’i, A. H. A. (2019). Halal Lifestyle di Indonesia. An-Nisbah: Jurnal Ekonomi Syariah, 5(2), 57–81.

Adityara, S., & Rakhman, R. T. (2019). Karakteristik Generasi Z dalam Perkembangan Diri Anak Melalui Visual. Seminar Nasional Seni Dan Desain: “Reinvensi Budaya Visual Nusantara,” 1, 401–406.

Afnan, M. K. (2022). Pengaruh Sertifikasi , Kesadaran, dan Religiusitas Terhadap Keputusan Pembelian Produk Makanan Halal Dengan Minat Beli sebagai Variabel Intervening (Studi Kasus pada Konsumen Geprek Sa’i Salatiga). Isntitut Agama Islam Negeri Salatiga.

Andini, R. N. (2022). Analisis Dampak Masuknya Produk Ramyun terhadap Produksi Mi Lokal di Indonesia Tahun 2015-2019 dari Perspektif Neo-Imperialisme [Universitas Islam Indonesia]. https://dspace.uii.ac.id/bitstream/handle/123456789/38915/18323010.pdf?sequence=1&isAllowed=y

Arum, L. S., Zahrani, A., & Duha, N. A. (2023). Karakteristik Generasi Z dan Kesiapannya dalam Menghadapi Bonus Demografi 2030. ASRJ (Accounting Student Research Journal), 2(1), 59–72.

Assyarofi, M. R., & Wulandari, F. (2023). Religiosity Mediation: Effects of Halal Labels and Halal Awareness on the Decision to Buy Halal Products in Non-Food Products. JIEI (Jurnal Ilmiah Ekonomi Islam), 9(3), 3491–3501.

BPS. (2021). Hasil Sensus Penduduk 2020. Bps.Go.Id.

Faidah, A. N., & Anam, S. (2018). Pengaruh Pengetahuan Produk terhadap Perilaku Memilih Lembaga Keuangan Syariah dengan Sikap terhadap Produk sebagai Variabel Intervening (Studi pada Masyarakat Muslim Desa Gambiran Kecamatan Mojoagung Kabupaten Jombang). El-Qist: Journal of Islamic Economics and Business, 8(1), 1524–1546. http://jurnalfebi.uinsby.ac.id/index.php/elqist/article/view/112%0Ahttps://jurnalfebi.uinsby.ac.id/index.php/elqist/article/download/112/109

Ghozali, I. (2017). Ekonometrika: Teori, Konsep, dan Aplikasi dengan IBM SPSS 24. Badan Penerbit Universitas Diponegoro Semarang.

Hair et al. (2014). A Primer on Partial Least Squares Structural Equation Modeeling (PLS-SEM). SAGE Publications.

Hamdani, A., Sari, N., & Umuri, K. (2021). Pengaruh Kesadaran Halal dan Sertifikat Halal terhadap Minat Beli Produk Kentucky Fried Chicken (KFC). Al-Buhuts, 17(2), 198–212. https://doi.org/10.30603/ab.v17i2.2305

Hendradewi, S., Mustika, A., & Darsiah, A. (2021). Pengaruh Kesadaran Halal dan Label Halal Terhadap Minat Beli Mie Instan Korea Pada Remaja Sekolah di Jakarta. Jurnal Ilmiah Pariwisata, 26(2), 204–212. http://jurnalpariwisata.stptrisakti.ac.id/index.php/JIP/indexDOI:https://doi.org/10.30647/jip.v26i2

Irsyad, B. M., & Sukma, R. P. (2023). Intermediasi Minat Beli terhadap Keputusan Pembelian Melalui Digital Marketing dan Citra Merek. EduTurisma: An International Journal of Tourism and Education, 7(2), 1–13.

Juliana, J., Rizaldi, M. W., Al-Adawiyah, R. A., & Marlina, R. (2022). Halal Awareness : Pengaruhnya Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Shopee dengan Religiusitas sebagai Variabel Moderasi. Coopetition : Jurnal Ilmiah Manajemen, 13(2), 169–180. https://doi.org/10.32670/coopetition.v13i2.1423

Larika, W., & Ekowati, S. (2020). Pengaruh Citra Merek, Harga, dan Promosi terhadap Keputusan Pembelian Handphone OPPO. Jurnal Manajemen Modal Insani Dan Bisnis (JMMIB), 1(1), 128–136.

Limartha, M., & Erdiansyah, R. (2019). Pengaruh Brand Equity dan Product Knowledge terhadap Minat Beli Konsumen Komunitas Hello Beauty Jakarta pada Produk Wardah. Prologia, 2(2), 426–433. https://doi.org/10.24912/pr.v2i2.3723

Magfirah, N., & Aprianti, K. (2023). Pengaruh Pengetahuan Produk dan Lifestyle terhadap Minat Beli Produk Cream Glow & Lovely di Kota Bima. JREA: Jurnal Riset Ekonomi Dan Akuntansi, 1(3), 184–198.

Nurfajrina, A., Handayani, T., & Sari, L. P. (2021). Pengaruh Kesadaran Halal dan Gaya Hidup terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Muslim pada Restoran Jepang di Jakarta. Jurnal Ekonomi Syariah, 6(2), 30–46. https://doi.org/10.37058/jes.v6i2.3897

Oktaviani, J., & Pramadya, T. P. (2021). Korean Wave (Hallyu) dan Persepsi Kaum Muda di Indonesia: Peran Media dan Diplomasi Publik Korea Selatan. Insignia Journal of International Relations, 8(1), 87–100.

Pangestu, G. R., Pratomo, A. W., & Jaya, P. (2021). Pengaruh Pengetahuan Produk dan Penjualan Personal terhadap Minat Beli Produk Asuransi (Studi Kasus pada Asuransi Prudential di Kota Bogor). Jurnal Ilmiah Manajemen Kesatuan, 9(3), 553–560. https://doi.org/10.37641/jimkes.v9i3.581

Prastiwi, I., & Syahrinullah. (2023). Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Keputusan Pembelian Produk pada Promo McD Kelapa Gading Jakarta Utara. Forecasting: Scientific Journal of Management Science, 2(1), 200–206.

Puspitasari, M. (2023). Pengaruh Product Knowladge dan Brand Ambasador Korea terhadap Keputusan Pembelian melalui Minat Beli sebagai Variabel Intervening (Studi Kasus pada Pengguna Produk Scarlett Whitening di Surakarta). Universitas Muhammadiyah Surakarta.

Putri, L. A. (2020). Dampak Korea Wave terhadap Perilaku Remaja di Era Globalisasi. Al-Ittizaan: Jurnal Bimbingan Konseling Islam, 3(1), 42–48. http://ejournal.uin-suska.ac.id/index.php/alittizaan

Rahman, S. A. (2022). Preferensi Remaja terhadap Keputusan Pembelian Mie Instan Korea Berbagai Merek di Kabupaten Sumenep. Jurnal Pertanian Cemara, 19(2), 61–69. https://doi.org/10.24929/fp.v19i2.2237

Rahmawati, A. A., & Aji, H. M. (2022). Factors affecting the purchase intention of non-certified halal Korean instant noodles. Asian Journal of Islamic Management (AJIM), 4(2), 96–109. https://doi.org/10.20885/ajim.vol4.iss2.art2

Rektiansyah, R. R., & Auwalin, I. (2022). Analisis Dampak Kesadaran Halal dan Label Halal terhadap Niat Beli Mie Instan Korea Pada Remaja di Sumenep Melalui Sikap. Jurnal Ekonomi Syariah Teori Dan Terapan, 9(5), 600–616. https://doi.org/10.20473/vol9iss20225pp600-616

Sanita, S., Kusniawati, A., & Lestari, M. N. (2019). Pengaruh Product Knowledge dan Brand Image terhadap Purchase Intention (Penelitian pada PT. Bahana Cahaya Sejati Ciamis). Business Management and Entrepreneurship Journal, 1(3), 169–184.

Sari, S. P. (2020). Hubungan Minat Beli dengan Keputusan Pembelian Pada Konsumen. Psikoborneo: Jurnal Ilmiah Psikologi, 8(1), 147–155. https://doi.org/10.30872/psikoborneo.v8i1.4870

Soetanto, J. P., Septina, F., & Febry, T. (2020). Pengaruh Kualitas Produk dan Keragaman Produk terhadap Keputusan Pembelian Produk Amondeu. PERFORMA: Jurnal Manajemen Dan Start-Up Bisnis, 5(1), 63–71. https://doi.org/10.37715/jp.v5i1.1303

Stansyah, M. R., Tegar, M., Seiya, S., & Choirunnisa, R. (2023). Analisis Pengaruh Minat Beli Konsumen terhadap Pembelian Makanan dan Minuman Melalui Aplikasi Go Food. Jurnal Pendidikan Tata Niaga (JPTN), 11(1), 43–49. https://doi.org/10.26740/jptn.v11n1.p43-49

Sugiyono. (2022). Metode Penelitian Kuantitatif. Alfabeta.

Sujarweni, V. W. (2022). Metodologi Penelitian Bisnis dan Ekonomi. Pustaka Baru Press.

Suprapto, R., & Susanti, M. (2016). Pengaruh Pengetahuan Produk dan Kepercayaan terhadap Sikap Loyalitas Peserta BPJS Kesehatan Daerah Istimewa Yogyakarta. Buletin Bisnis & Manajemen, 2(1), 64–80.

Suryowati, B., & Nurhasanah. (2020). Label Halal, Kesadaran Halal, Religiusitas, dan Minat Beli Produk Kosmetik Halal. Kompleksitas: Jurnal Ilmiah Manajemen, Organisasi, Dan Bisnis, 9(1), 11–20. https://ejurnal.swadharma.ac.id/index.php/kompleksitas/article/view/17

Syamsu, A., & Sanaji. (2014). Pengaruh Pengetahuan Produk dan Promosi Penjualan terhadap Niat Beli Pelanggan Telepon Rumah pada Layanan Speedy Pre Wired. Jurnal Ilmu Manajemen, 2(4), 1367–1379. www.internetworldstats.com,2013

Tridiwianti, F., & Harti. (2021). Pengaruh Green Product Awareness dan Pengetahuan Produk terhadap Keputusan Pembelian Produk Green Body Care. Jurnal Pendidikan Tata Niaga (JPTN), 9(1), 1104–1110.

Ummah, A. C., Bahrudin, M., & Hilal, S. (2023). Pengaruh Sertifikasi Halal dan Kesadaran Halal pada Minat Beli Produk Makanan di Kota Metro. Ekonomi, Keuangan, Investasi Dan Syariah (EKUITAS), 4(4), 1113–1119. https://doi.org/10.47065/ekuitas.v4i4.3215

Wirakanda, G. G., & Pardosi, A. S. (2020). Pengaruh Sales Promotion terhadap Keputusan Pembelian (Studi Kasus di Blibli.com). Bisnis Dan Pemasaran, 10(1), 1–11.




DOI: https://doi.org/10.15575/likuid.v5i1.37642

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.

Tools

  

 LIKUID Jurnal EkonomI Industri Halal Indexed by

       

 

Sharia Economics Study Program

Faculty of Islamic Economics and Business

UIN Sunan Gunung Djati Bandung

Jln. AH. Nasution No. 105 Bandung 40614
Phone/Fax. 022-7802278, Email: eksyar@uinsgd.ac.id

 

View My Stats
slot gacor slot gacor https://lib.pasca.isi.ac.id/ https://opac.animasi.isi.ac.id/animasi/ https://bkd.iainambon.ac.id/storage/ https://sia.itny.ac.id/media/ https://siladikti.hangtuah.ac.id/server/ https://sistendik.hangtuah.ac.id/ https://partisipasisehat.kemkes.go.id/media/ https://partisipasisehat.kemkes.go.id/media/paitohk/ https://regpus.kemkes.go.id/media/ https://spi.unand.ac.id/layanan/ https://hangtuah.ac.id/